Com expectativa de atrair cerca de 40 mil visitantes, a cidade de Salinas, no norte de Minas, vai receber a 22ª edição do Festival Mundial da Cachaça, um dos maiores eventos do setor no Brasil. A atração vai acontecer entre os dias 11 e 13 de julho, no Parque de Exposições Adail Melo, em uma realização da Associação dos Produtores Artesanais de Cachaça de Salinas (Apacs) e da prefeitura, com o apoio do Sebrae Minas.
A expectativa é que o festival tenha 111 estandes e 80 marcas expositoras. A programação inclui oficinas, workshops, palestras, degustação e vendas de cachaça, gastronomia e apresentações culturais. Uma das grandes atrações do festival são as visitas aos alambiques de marcas reconhecidas no mercado, como Havana, Canarinha, Sabiá e Seleta e também ao Museu da Cachaça.
O presidente da Apacs, Jean Henrique de Oliveira, destaca que o festival é uma oportunidade para valorizar ainda amais as cachaças mais famosas do país. “Evento de extrema importância para o setor. É uma oportunidade para mostrarmos a nossa força para toda a região, e também para todo o país. Vamos apresentar novas marcas, atrair visitantes e assim movimentar a economia da nossa cidade”, reforça.
Espaço Sebrae
Com um dos principais apoiadores do evento, o Sebrae Minas terá um estande no festival. No local, terá o Espaço Origem Minas, com exposição e comercialização de produtos da região que expressam a mineiridade, como mel, café, licor e queijo. Além do espaço institucional, haverá um setor de inovação e tecnologia para mostrar aos visitantes e empreendedores ações de digitalização voltadas para melhoria dos negócios.
Outra iniciativa com o apoio do Sebrae será a realização do primeiro concurso de cachaça. Durante todo o evento, haverá degustação por especialistas, e, no último dia, acontece a escolha da melhor cachaça do festival. “Sempre fomos parceiros dos produtores oferecendo suporte técnico, capacitação, acesso a mercados, controle de qualidade, suporte em marketing e vendas e participação em grandes feiras e festivais do setor da cachaça”, ressalta o analista do Sebrae Minas Albertino Correia.
Conquista da IG
O Sebrae Minas teve atuação fundamental na construção da marca “Região de Salinas” e na conquista do selo de Indicação Geográfica (IG) da cachaça, concedido em 2012, instrumento que confere singularidade ao produto, evita a falsificação e garante segurança ao consumidor. De acordo com o Anuário da Cachaça 2024, publicado pelo Ministério da Agricultura, Salinas é a cidade brasileira com o maior número de estabelecimentos produtores, com 24 propriedades legalizadas e 202 rótulos de cachaça registrados. Por isso, é conhecida popularmente como a Capital Mundial da Cachaça.
