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A segunda etapa da 32ª Semana do Conhecimento da UFMG começa na próxima segunda-feira no campus Montes Claros. A programação começa às 9h no auditório do bloco C. Após apresentações culturais, será realizada uma mesa redonda com o tema “Inclusão da pessoa com deficiência no âmbito universitário”. Será realizada ainda a premiação com Relevância Acadêmica de 12 trabalhos de Iniciação Científica e seis de Extensão apresentados na primeira etapa do evento.

Minicursos abertos ao público

Ainda na tarde do dia 23 e durante todo o dia 24 de outubro serão realizados minicursos abertos ao público. Para participar é necessário se inscrever na plataforma de gestão de eventos da UFMG.
Confira, abaixo, os minicursos oferecidos.

Dia 23 de outubro

– Turma 1 – 14 h e Turma 2 – 16 h -Biscoitos tipo cookie: Elaboração e Boas Práticas de Fabricação
Ofertantes: Claudia Regina Vieira e discentes do curso de Engenharia de Alimentos.
Descrição: As Boas Práticas de Fabricação são essenciais para assegurar um produto de qualidade, segurança para o manipulador e para o consumidor, bem como garantir a aceitabilidade e constância na procura de determinado produto. O minicurso tem como objetivo transmitir conhecimentos acerca de como elaborar biscoitos tipo cookie atendendo as boas práticas de fabricação.

– 14h às 18h – Agroeconegócios e os desafios atuais
Ofertante: Délcio César Cordeiro Rocha
Descrição: O que é agroeconegócios? Qual a diferença entre agronegócios e econegócios? Quais as principais perspectivas, gargalos,políticas públicas, principais cadeias produtivas e seus canais de distribuição e logísticas. Quais os principais papeis das Ciências Agrárias no agroeconegócio no Brasil? Agroeconegocios x redes e mídias sociais.

– 14h às 18h -Noções básicas de Ilustração Botânica
Ofertante: Maria de Fátima Gonçalves Fernandes
Descrição: O mini-curso se propõe a despertar um olhar diferenciado para observar a natureza e descobrir que estudar botânica pode ser ainda mais interessante. Serão abordados no mini-curso: elementos do desenho; desenho botânico; equipamentos básicos e materiais gráficos e pictóricos; desenho em perspectiva; a construção do desenho botânico à mão livre, escala tonal, luz e sombra; proporções e medidas, esboço.
Dia 24 de outubro– 8h às 12h -Identificação de árvores do Cerrado
Ofertante: Diego Tavares Iglesias, Rúbia Santos Fonseca
Parte teórica: Caracterização do Cerrado. Nivelamento básico em morfologia de folhas, ramos e ritidoma. O que é uma chave de identificação e como usá-la. Parte prática: Uso de chaves de identificação para o reconhecimento de árvores do cerrado. Dicas para reconhecimento de importantes espécies e famílias botânicas. Indicação de materiais para consulta.

– 8h às 10h – Veredas Vivas. Tecnologia que está dando certo!
Ofertante: Flavio Pimenta de Figueiredo
Descrição: Será apresentada uma tecnologia implementada no norte de Minas que deu certo na revitalização de veredas.

– 10h às 12h – Como usar o ChatGPT para análises estatísticas no software R.
Ofertante: Alcinei Místico Azevedo
Descrição: Descubra a revolução no aprendizado estatístico com nosso novo curso! Utilize o ChatGPT para desvendar o poder das análises estatísticas no software R. Aprenda a compreender conceitos complexos,
gerar código personalizado, obter respostas rápidas e aprimorar suas habilidades em estatísticas de forma acessível e eficiente. Este curso é ideal para iniciantes e profissionais que desejam dominar as análises estatísticas no R com facilidade, economizando tempo e maximizando os resultados.

– 10h às 12h – As inúmeras possibilidades que o lazer pode oferecer

Ofertante: Marilda Teixeira Mendes e Michela Abreu Francisco Alves
Descrição: O objetivo da palestra é pensar o lazer como espaço da liberdade, isso implica possibilitar o espaço de descoberta e ações sociais críticas e criativas. Com o trato dos conteúdos do lazer espera-se que os envolvidos na palestra se situem como sujeitos sociais, que reconheçam a ação e transcendam rumo à construção de uma efetiva participação cultural, diante das atividades que o lazer oferece. No lazer, busco uma articulação com o conhecimento da atividade física de aventura na natureza, que possibilita o desenvolvimento das potencialidades humanas na articulação entre o conhecimento e a compreensão dos conteúdos do lazer.

– Turma 3 – 14 h e Turma 4 – 16h -Biscoitos tipo cookie: Elaboração e Boas Práticas de Fabricação
Ofertantes: Claudia Regina Vieira e discentes do curso de Engenharia de Alimentos.
Descrição: As Boas Práticas de Fabricação são essenciais para assegurar um produto de qualidade, segurança para o manipulador e para o consumidor, bem como garantir a aceitabilidade e constância na procura de determinado produto. O minicurso tem como objetivo transmitir conhecimentos acerca de como elaborar biscoitos tipo cookie atendendo as boas práticas de fabricação.

– Animais Silvestres x Manejo e Conservação de Fauna
Ofertante: Délcio César Cordeiro Rocha
Descrição: Interação homem x animal, políticas públicas e as ações e impactos para fauna, papel das Ciências Agrárias e das universidades na criação, manejo e conservação de animais silvestres, animais para iniciantes, comportamento animal, Manejo e conservação de danos causados por espécies da fauna.

– 14h às 18h – Características funcionais de bovinos leiteiros
Ofertante: Mário Henrique França Mourthé e orientados
Descrição: O curso tem o objetivo de treinar acadêmicos e produtores rurais quanto às características funcionais das vacas em lactação. Um plantel contendo vacas com aptidão leiteira tende apresentar maior persistência e, consequentemente, produção de leite por vida útil. Assim seria um curso com abordagem teórica da importância da classificação funcional e a descrição das principais (2 Horas) e um treinamento prático na Fazenda Experimental Hamilton de Abreu Navarro (FEHAN) com as vacas no curral (2 horas).

– 14h às 18h – Ferramentas básicas de PowerPoint para criar apresentações nada básicas
Ofertante: Maria de Fátima Gonçalves Fernandes
Descrição: No minicurso serão abordadas ferramentas disponíveis no programa PowerPoint e que são desconhecidas pela maioria das pessoas. Serão abordadas como utilizar recursos de animação, transição, como inserir ícones, figuras, gráficos e vídeos; entre outras, para criar slides mais dinâmicos e interessantes para serem utilizados nas apresentações acadêmicas. Ainda serão apresentadas noções sobre colorimetria para auxiliar na escolha da paleta de cores, bem como fazer uma boa escolha de fontes e layouts que tornarão os slides visualmente atraentes, mas que permitam a exposição de ideias de forma clara e concisa.

II Workshop da Pós-Graduação: Na quarta-feira, 25 de outubro, será realizado o II Workshop da Pós-Graduação do ICA. O evento oferecer00á uma plataforma inclusiva e diversificada para abordar uma ampla gama de tópicos nas áreas de ciências agrárias e afins. Durante a manhã, serão realizadas duas palestras e um momento com o núcleo de inovação da UFMG (CTIT).
À tarde, serão apresentados os trabalhos aprovados pelo Comitê Científico do evento. “Os trabalhos aceitos serão apresentados em formato de pôsteres comunicações orais. Estes últimos serão premiados, incentivando a excelência acadêmica e a qualidade das pesquisas realizadas no ICA/UFMG. Sem dúvida, o evento proporcionará um momento rico e de muito aprendizado para todos os envolvidos”, afirma a professora Leidivan Frazão.
Serão aceitos para submissão trabalhos acadêmicos concluídos ou em andamento (com resultados parciais da pesquisa). Os trabalhos serão agrupados em 7 (sete) eixos de acordo com o curso de pós-graduação do ICA/UFMG.
Acesse a página do II Worksho da Pós-Graduação aqui.